Avec de très nombreux modèles sur le marché, de quelques dizaines à plusieurs centaines d'euros, choisir un extracteur de jus peut être particulièrement difficile. Pour ce guide comparatif, nous avons confronté de nombreux modèles des plus grandes marques et sélectionné les 3 meilleurs extracteurs de jus en 2024, pour leur fiabilité, leurs performances et leur rapport qualité/prix.

Nos critères de sélection

Pour désigner les meilleurs modèles d’extracteurs de jus, nous nous sommes basés sur 8 critères de choix :

  • Les performances d’extraction
  • La fiabilité des pièces mécaniques et électroniques
  • La marque et son autorité sur le marché
  • La durée de garantie (en particulier du moteur)
  • La durée de disponibilité des pièces détachées
  • Le confort d’utilisation (silencieux, facile à utiliser, ergonomique)
  • Les équipements et accessoires fournis (tamis, pichet, brosse…)
  • Le design

Les Points à retenir de notre comparatif

  • Un grand gagnant : En 2024, la marque Hurom sort son épingle du jeu en faisant un carton plein sur les 2 catégories phares du marché : les extracteurs compacts et les extracteurs premium.
  • + de technologies : L’offre produit s’est fortement démocratisée ces dernières années et de nombreuses innovations ont vu le jour permettant de faciliter l’utilisation et le nettoyage des extracteurs de jus.
  • + de design : Les marques ont fait beaucoup d’effort pour rendre l’extracteur de jus plus moderne dans son design en utilisant des couleurs modernes et des formes toujours plus élégantes pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines contemporaines.

Le Meilleur Extracteur de jus Compact en 2024

HUROM H310A

Meilleur extracteur de jus compact : Hurom H310A

Dans la sélection des extracteurs compacts, le vainqueur de notre comparatif est le modèle H310A du célèbre fabricant coréen Hurom. Cet extracteur de jus offre de nombreux avantages et se démarque de ses concurrents par ses performances et sa fiabilité, sur un segment de marché où l’on trouve de nombreux appareils plutôt bas de gamme.

Petit par la taille, il n’en demeure pas moins très fiable et performant. Il dispose d’un moteur de 100W de très bonne facture (garanti 10 ans) qui offre une rotation lente de 40 tours/minutes environ, idéale pour une extraction à froid des jus.

Équipé de la nouvelle technologie ‘Multivis’ proposée par Hurom, il combine en une seule pièce la vis de pressage et le tamis, ce qui réduit le nombre de pièces à nettoyer et facilite son utilisation. Cette Multivis s’avère très pratique pour les novices mais ne permet cependant pas de modifier la finesse de filtration du jus, comme sur un extracteur traditionnel disposant de plusieurs tamis différents.

Côté fonctionnalités : le modèle H310A est capable de réaliser des jus de fruits, de légumes et d’herbes ainsi que des laits végétaux et des sorbets de fruits. Un simple et unique bouton assure la mise en marche et l’arrêt de l’appareil, de façon simple et intuitive. Enfin, son fonctionnement est très silencieux (45 dB) ce qui est plus qu’appréciable au quotidien.

La qualité générale de l’appareil et de ses composants est à souligner, avec des pièces robustes, fiables et garanties sans BPA.

Côté design, les lignes épurées de l’appareil sont un sans faute et ses 5 coloris modernes permettent de plaire à tous les goûts. Le H310A est disponible en blanc, beige, bleu pastel, lavande pastel et gris anthracite.

Caractéristiques principales

  • Puissance : 100 W
  • Stockage de jus interne : 220 ml
  • Dimensions : 17,2 cm x 16 cm x H 39,5 cm
  • Poids : 3,4 kg
  • Fabriqué en Corée du Sud
  • Garantie : 10 ans (moteur et pièce, sauf consommables et pièces d’usure)
  • Accessoires fournis : pichet à jus, brosse de nettoyage, câble électrique amovible, manuel et livre de recettes

Les points forts

  • Excellent rapport qualité/prix (349€ TTC prix public)
  • La qualité Hurom : hautes performances et grande fiabilité
  • Garantie de 10 ans sur le moteur et les pièces (hors consommables)
  • Léger et ultra compact
  • Large trémie permettant d’ajouter un grande quantité d’aliments en même temps
  • Utilisation et nettoyage faciles

Les points faibles

  • Puissance limitée de 100 W (cependant suffisante au quotidien)
  • Capacité de stockage de jus limitée à 220 ml
  • Jus un peu plus épais qu’avec un mécanisme traditionnel (vis sans fin + tamis)

➜ Voir le Hurom H310A

Les autres modèles qui ont attiré notre attention

Difficile de trouver un concurrent à la hauteur du H310A dans ce segment de marché trusté par des appareils d’entrée de gamme, qui ont le mérite d’être très accessibles en termes de prix mais dont la qualité et la durée de vie sont incomparables (H.KOENING GSX18, AMZCHEF, …etc).

Le Meilleur Extracteur de jus Premium en 2024

ex aequo : HUROM H320N / HUROM H330P

Meilleur extracteur de jus premium : Hurom H320N

Dans le segment des extracteurs de jus haut de gamme, les prétendants étaient plus nombreux, avec de nombreuses marques réputées sur le marché telles que Oméga, Kuvings, Angel, Biochef ou encore Magimix.

Sur ce terrain, c’est encore Hurom qui rafle la mise avec ses 2 modèles H320N et H330P, qui reposent sur la même plateforme technique. Ces 2 références se démarquent par leurs hautes performances d’extraction, leur grande fiabilité et leurs fonctionnalités innovantes.

Quelle différence entre les 2 ? Le H330P est la version éco-conçue du H320N. Il bénéficie d'une peinture plus responsable et d'un emballage plus écologique (carton recyclé, encre végétale, sans papier bulles). Sur le plan technique, aucune différence, mis à part que le H330P est équipé d'un tamis à sorbet d'origine, qui est en option sur le H320N. 

Ils disposent tous les deux d’un puissant moteur de 200W d’excellente qualité (garanti 15 ans), avec une vitesse de rotation optimale de 50 tours/minutes.

Pour une extraction de jus de la plus haute qualité, les extracteurs H320N et H330P sont équipés d’une vis sans fin en Ultem (résistance extrême), de 2 tamis en inox (fin pour les jus et grossier pour les smoothies), d’une lame de découpe automatique et d’une brosse rotative.

Le modèle H330P dispose en plus d’un tamis à sorbet pour la réalisation de sorbets glacés maison (cet accessoire est également disponible pour le modèle H320N, mais en option).

Parmi les principaux avantages de ces 2 modèles, on peut noter :

- la lame de prédécoupe : elle permet d’ajouter des aliments entiers ou très grossièrement coupés dans l’appareil, qui se charge de les sectionner en petits morceaux. Un vrai gain de temps au quotidien !
- la trémie XXL de 2L de contenance : pour ajouter une grande quantité d’aliments d’un seul coup et produire une grande quantité de jus sans effort.
- la brosse rotative : elle racle en permanence le tamis pour en extraire la plus grande quantité de jus en un minimum de temps. Une innovation pratique et efficace.

Côté fonctionnalités : vous pourrez réaliser d’excellents jus, parfaitement clair et sans pulpe, ainsi que des laits végétaux, des yaourts bowls et des sorbets glacés. Le fonctionnement des appareils Hurom H320N et H330P est très facile avec un unique bouton intuitif sur la façade.

Chez Hurom, la qualité est le maître mot et cela se voit au premier coup d'œil : des composants conçus pour durer et une qualité générale remarquable. L’appareil bénéficie par ailleurs d’une garantie de 15 ans sur le moteur et les pièces (hors consommables), gage d’une longue durée de vie à attendre.

Le H320N se décline en coloris : Blanc, Noir, gris Titane et Vert.
Le H330P se décline en coloris : Ivoire, gris Anthracite et Bleu Marine.

Caractéristiques principales

  • Puissance : 200 W
  • Stockage de jus interne : 600 ml
  • Dimensions : 24,8 cm x 22,3 cm x H 46,2 cm
  • Poids : 9,9 kg
  • Fabriqué en Corée du Sud
  • Garantie : 15 ans (moteur et pièce, sauf consommables et pièces d’usure)
  • Accessoires fournis : brosse tournante, tamis fin, tamis grossier, tamis à sorbet (d’origine pour le H330P / en option pour le H320N), pichet à jus, pichet à pulpe, brosse de nettoyage, poussoir, câble électrique amovible, manuel et livre de recettes

Les points forts

  • Très bon rapport qualité/prix (599€ TTC pour le H320N / 629€ pour le H330P)
  • Performances supérieures et grande fiabilité dans le temps
  • Un jus parfaitement clair et sans pulpe (avec tamis fin)
  • Grande polyvalence
  • Adapté aux grands volumes de jus
  • Garantie de 15 ans sur le moteur et les pièces (hors consommables)
  • Trémie XXL pour ajouter un grande quantité d’aliments en même temps
  • Bol de prédécoupe pour réduire le temps de préparation des aliments

Les points faibles

  • Le prix : peut créer une barrière à l’entrée, mais largement justifié par le rapport qualité/prix
  • La disponibilité du modèle (forte demande)

➜ Voir le Hurom H320N

➜ Voir le Hurom H330P

Les autres modèles qui ont attiré notre attention

Parmi les autres modèles que nous pouvons citer pour leur qualité : Hurom H400, Riviera & Bar PEJ730 (~360€), Kuvings EVO820GM (~550€) ou encore Kuvings REVO830B (~650€).

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