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La batterie de 3 pièces inox ALCHIMY LOQY de De Buyer réunit deux casseroles en inox multicouche 3-ply (Ø16cm et Ø20cm) et une poignée amovible LOQY en fonte d'inox. Conçue pour une modularité totale, elle permet de passer d'une cuisson à l'autre tout en optimisant l'espace grâce à son système amovible.
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Une Question ? Contactez-nousCette batterie de 3 pièces ALCHIMY LOQY réunit deux casseroles en inox multicouche (Ø16cm et Ø20cm) ainsi qu'une poignée amovible LOQY en fonte d'inox. Conçue pour offrir une modularité totale, elle permet de passer facilement d'une cuisson à l'autre tout en optimisant l'espace grâce à son système amovible.
L'inox multicouche 3-ply de ces casseroles assure une conduction homogène sur l'ensemble du corps de l'ustensile, garantissant une montée et une descente en température rapides. Contrairement aux ustensiles dotés d'un fond rapporté, cette construction sans fond diffuseur préserve toute la réactivité thermique, idéale pour les cuissons précises. Polyvalentes, les casseroles ALCHIMY LOQY conviennent aussi bien aux cuissons dans l'eau qu'aux mijotés, sauces, crèmes, réductions ou poêlées. Elles s'utilisent avec la poignée amovible LOQY fournie ou avec une paire d'anses LOQY (vendues séparément).
Grâce au système LOQY, vos ustensiles se transforment en un geste : casserole avec la poignée amovible fournie, faitout avec les anses en bois de hêtre. Cette modularité permet de cuisiner, servir et ranger plus facilement, tout en gagnant de la place dans les placards. Les produits de cette collection s'empilent parfaitement, offrant un rangement compact et organisé.
Les casseroles ALCHIMY LOQY passent au four et au lave-vaisselle, à condition de retirer la poignée amovible. La poignée LOQY, quant à elle, ne doit ni passer au four ni au lave-vaisselle afin de préserver son mécanisme : un simple nettoyage manuel suffit. Ce système amovible apporte une grande liberté d'usage, tout en conservant la stabilité et la précision caractéristiques des ustensiles De Buyer.
Les casseroles ALCHIMY LOQY sont fabriquées en inox multicouche 3-ply, avec un intérieur en inox AISI 304 et une finition brossée élégante. Elles disposent de graduations intérieures tous les 0,5 L pour un usage quotidien plus intuitif. Chaque ustensile est équipé de deux embases en inox solidement rivetées, assurant une fixation fiable et durable avec la poignée LOQY. Compatibles avec l'induction, le gaz, la vitrocéramique et la cuisson électrique, elles offrent une performance professionnelle dans une cuisine domestique.
| Caractéristique | Casserole Ø16cm | Casserole Ø20cm |
|---|---|---|
| Diamètre intérieur (haut) | 16 cm | 20 cm |
| Diamètre extérieur | 17,4 cm | 21,4 cm |
| Hauteur intérieure | 8 cm | 10 cm |
| Capacité | 1,7 L | 3,3 L |
| Hauteur totale | 8,9 cm | 10,8 cm |
| Longueur totale | 22,6 cm | 26,6 cm |
| Largeur totale | 17,4 cm | 21,4 cm |
| Diamètre fond induction | 13,4 cm | 17,5 cm |
| Poids | 0,74 kg | 1,09 kg |
| Matière : Inox multicouche, intérieur AISI 304 — Finition brossée — Graduations tous les 0,5 L | ||
| Source de chaleur : Tous feux et four — Induction : Oui — Poignée : Amovible LOQY De Buyer (incluse) — Couvercle : Non-inclus (disponibles en 16 cm et en 20 cm) | ||
| Poids total du set (2 casseroles + poignée) : 2,03 kg — Collection : Alchimy Loqy — Fabrication : France | ||
Cette batterie comprend 2 casseroles en inox multicouche (Ø16cm et Ø20cm) et 1 poignée amovible LOQY en fonte d'inox. Les anses en bois de hêtre, pour une utilisation en faitout, sont vendues séparément.
Oui, les casseroles passent au four et au lave-vaisselle, à condition de retirer la poignée amovible au préalable. La poignée LOQY, elle, ne doit ni passer au four ni au lave-vaisselle.
Oui, les casseroles ALCHIMY LOQY sont compatibles avec l'induction, le gaz, la vitrocéramique et la cuisson électrique.
Oui, en ajoutant une paire d'anses en bois de hêtre LOQY (vendues séparément), vos casseroles se transforment en faitouts.
Fichiers à télécharger
| Référence | 10-366102 |
|---|---|
| Fabriqué en France | oui |
| Pays de fabrication | France |
| Matière | Inox 304 |
| Compatibilité feu | Gaz Induction Vitro céramique Électrique |
| Poignée | Amovible |
| Finition extérieure | Inox brossée |
| Revêtement intérieur | Inox |
| Diamètre | 16 cm 20 cm |
| Prix Flash | oui |
| Compatible tous feux | oui |
| Matériau sans PFAS | oui |
De Buyer® est un fabricant français emblématique d'ustensiles de cuisine, installé depuis 1830 dans les Vosges, au cœur du Val-d'Ajol. Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », la maison De Buyer perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, au service des professionnels de la gastronomie comme des amateurs exigeants. Spécialiste de l'acier carbone et de l'inox, De Buyer conçoit des poêles et casseroles indéformables, sans revêtement chimique (ni PFOA, ni PTFE), pensées pour durer et pour sublimer le goût des aliments. Chaque ustensile est fabriqué en France selon des processus de production responsables, respectueux de l'environnement et de la région des Vosges.




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